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          仔姜别只会当配菜,加它一起拌才绝配,比肉香,连吃5天也不腻

          2020-04-04 06:55:05 688

          原标题 :仔姜别只会当配菜,加它一起拌才绝配,比肉香,连吃5天也不腻

          朋友们,你们可曾听说过仔姜?仔姜别名紫姜,是一种营养价值很高的食材,在我南方老家,仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵,平时10块钱只能买到半斤,可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。因为价格不寻常,很少人会拿它来做家常菜,只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。其实,仔姜别只会当配菜 ,加它一起拌才叫绝配 ,味道也可以令人惊艳。

          我家里人一直都是无辣不欢,对仔姜的味道更是欲罢不能。最近天气渐渐热了起来,老公说没有胃口,想吃凉拌菜开胃。我突发奇想,做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错?结果不出我所料,老公吃第一次吃就爱上了这道菜。自从学会做这菜,家人天天催着做,简单一拌就上桌 ,比肉香,连吃了5天也不腻。其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单,接下来小编把做法和配料分享给大家,按照我的方法去做,就能天天吃到爽口开胃菜了。

          【凉拌仔姜萝卜丝】

          【准备食材】:仔姜,白萝卜,小米椒 ,食用油,盐,生抽。

          【做法】:1.把仔姜洗干净切成细丝,白萝卜去皮后切成细丝,小米椒切成小段。

          2.把仔姜放入一个碗中,加入一勺盐,一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。用盐腌制可让仔姜更入味,同时能去除仔姜的辛辣味。

          3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟,然后挤干水分。白萝卜出水比较多,所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。

          4.腌制好后把白萝卜水分挤掉 ,放入跟仔姜一起搅拌均匀,然后把小米椒铺在上面。

          5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面,搅拌均匀即可食用。

          鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了,香辣开胃特别下饭,做法还特简单,喜欢吃的可以试试哦。

          【本文由叮咚美食原创,严禁盗图,抄袭必究】

          感谢阅读叮咚美食的原创菜谱,喜欢这个菜谱的话请给我点赞、收藏 、转发加关注哦,小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~

          最新回复 (2)
          2020-04-04 06:27
          引用 1
          “中国第一柔术女王”刘藤在北京住处用柔术进行化妆,完美展现了柔术与生活的艺术魅力。 2013年她登上《我要上春晚》的舞台,在节目中她在钢琴上极度弯曲身体,头部贴在钢琴上,表演了“脚夹高脚杯”和“极限雕花”高难度动作。 2015年4月份,她成功用脚夹起距离台面85。
          2020-04-04 06:07
          引用 2
          腾讯娱乐讯 无论是荧幕形象还是生活里,“宅男女神”赵奕欢的气质总是立体而多变的,而身为女神的她也从无“偶像包袱”,扮丑搞怪都是常事。日前赵奕欢就在个人微博po出一组搞怪自拍“九宫格”,吸睛十足。在这组自拍照中,身着纯白吊带的赵奕欢清纯而妩媚,栗。
          2020-04-04 05:19
          引用 3
          苏州一小区里群租的张小姐,  在公共浴室洗澡,  正洗得欢呢~  突然发现浴室窗台上  放着一包香烟和一个打火机!打火机上似乎还 有个小灯在一闪一闪,   张小姐拿起来仔细看了看……   一看不得了!   打火机里还有内存卡!随后,隔壁房间的一名30多岁的男。
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